Description
Gedroogde pomeran schillen.
Pomeran is een sinaasappelachtige citrusvrucht. Ze zijn beduidend bitterder en zuurder van smaak dan gewone sinaasappels en daarom niet lekker om zo te eten. Sinaasappelschil heeft een frisse en aangenaam bittere citrussmaak die goed samengaat met bakken
De schillen worden gedroogd en heel of gemalen gebruikt als specerij in brood en korsten, maar ook als kerstkruid in glühwein en in zelfgemaakte likeur. De verse sinaasappel hiervan wordt gebruikt als smaakstof in gelei, marmelade, likeuren en dranken.
Inhoud: 16 gram
Sinaasappelschillen worden droog en koel bewaard om het aroma langer te behouden