Beschrijving
Merk: De Bolster
Nu t/m ma 2 maart pre-order korting van 10%! Lees hier hoe de pre-order werkt!
- 12 verschillende peulvruchten
- Kwaliteitszaden, sterke kiemkracht
- Geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen
- 100% biologisch, GMO-vrij
- Europese BIO-keurmerk: EKO en/of Demeter gecertificeerd
- Nederlands familiebedrijf
Kweek je eigen groenten! Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn dé smaakmakers van de groentetuin. Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks en dat maakt het des te aantrekkelijk om deze gewassen zelf te telen. Men kan volstaan met weinig mest. Er zijn twee hoofdgroepen te onderscheiden: kort met een lengte tot ca. 70 cm (stam) en lange typen (rijstypen).
De rijstypen moeten in ieder geval langs gaas geteeld worden. Bij de teelt langs gaas kan aan beide zijden van het gaas een rij gezaaid worden. Een gebruikelijke rijafstand bij stamtypen is 50 cm, in de rij zaaien op 3 à 5 cm. In verband met muizen en vogels voldoende diep zaaien (3 à 4 cm).
Voor alle capucijners, erwten en peulen geldt dat een vroege uitzaai (maart/april) de beste resultaten oplevert; zaaien in mei en later geeft onvoldoende peulzetting en problemen met meeldauw.
Bekijk hier de handige teeltplanner van Bolster.
Inhoud: klein zakje
Peulvruchten:
-
1290 Rijsdoperwt 'Senator' tijdelijk niet beschikbaar
- 1240 Stamdoperwt 'Kelvedon Wonder'
- 1220 Kapucijner 'Blauwschokker'
- 1320 Rijspeul 'Hendriks'
- 1300 Stampeul 'Norli'
- 1081 Stamslaboon 'Compass'
- 1172 Stokslaboon 'Cobra'
- 1195 Stamsnijboon 'Nassau'
- 1190 Stoksnijboon 'Helda'
- 1180 Stokdroogboon 'Stokkievitsboon'
- 1212 Tuinboon 'Ratio'
Scroll naar beneden voor een overzicht met informatie per peulvrucht!
De Bolster
Bij De Bolster geloven ze in pure voeding, wereldwijd voor iedereen toegankelijk, eerlijk en bewust geproduceerd, met zorg voor de natuur en respect voor elkaar. Zij willen startende én ervaren tuinliefhebbers aanmoedigen en helpen om zelf kruiden en groenten te kweken; gezond, lekker en natuurlijk 100% biologisch.
100% biologisch
De biologische zaden zijn puur natuur: ze maken geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen. Biologisch betekent ook dat de zaden volledig vrij zijn van genetische modificatie (GMO). Bij GMO maken mensen kunstmatige aanpassingen in het DNA van de plant. De Bolster is tegenstander van deze techniek. Ze vinden het belangrijk dat iedereen ter wereld toegang heeft tot gezonde groenterassen die uitsluitend eigenschappen bevatten zoals die in de natuur voorkomen. De zaden hebben het Europese BIO-keurmerk en zijn allemaal EKO en/of Demeter gecertificeerd. De regels om in aanmerking te komen voor dit keurmerk zijn zeer streng. Hun productieproces wordt daarom nauwlettend in de gaten gehouden door het onafhankelijke instituut ‘Skal Biocontrole’.
Familiebedrijf
De Bolster is een familiebedrijf met passie voor biologische zaden. Zaden voor groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten. Ze telen op diverse locaties ter wereld, volledig in eigen beheer. Ze staan garant voor zaden van hoge kwaliteit, gecertificeerd 100% biologisch en uiteraard GMO-vrij. 100% biologisch De biologische zaden zijn puur natuur: we maken geen gebruik van kunstmatige meststoffen of bestrijdingsmiddelen. Biologisch betekent ook dat onze zaden volledig vrij zijn van genetische modificatie (GMO). Bij GMO maken mensen kunstmatige aanpassingen in het DNA van de plant. De Bolster is tegenstander van deze techniek. Ze vinden het belangrijk dat iedereen ter wereld toegang heeft tot gezonde groenterassen die uitsluitend eigenschappen bevatten zoals die in de natuur voorkomen.
De Bolster is rond 2005 opgericht in Epe, door Bart en Elly Vosselman. Samen met hun zoon Frank en zakenpartner Patrick Hoogendoorn namen zij destijds zadenbedrijf De Bolster over van echtpaar Harry en Chris Douwes. Wat begon als een klein familiebedrijf, met alle bedrijfsactiviteiten uitgevoerd in de oude boerderij, is uitgegroeid tot een professioneel en gespecialiseerd bedrijf met ongeveer 30 vaste medewerkers. Dit aantal wordt in de zomermaanden bijna verdubbeld met tijdelijke medewerkers.
Het bedrijf produceert ruim 370 rassen voor professionele telers, zaadbedrijven, retailers en hobby-tuiniers. De Bolster legt haar focus op het veredelen van groenten en het vermeerderen van zaden (groenten, bloemen, kruiden, groenbemesters en kiemgroenten). Naast de productie van biologische zaden verzorgen zij ook de schoning van zaadpartijen voor andere zaadbedrijven, die zo kunnen profiteren van hun expertise en hightech faciliteiten. De Bolster is uitgegroeid tot een gerespecteerd merk in biologische zaden.
Overzicht peulvruchten
1290 Rijsdoperwt 'Senator'
Rijsdoperwt ‘Senator’ is groeikrachtig en heeft een goede productie (telen langs gaas). Het is een forse kreukzadige erwt, die wat zoeter van smaak is. Het gewas wordt ongeveer 140 cm hoog. Voorzaaien in een potje of zaaibak kan al in februari om vervolgens in maart uit te planten in de vollegrond op een plantafstand van 125x3 cm. Ook kan je direct in de vollegrond zaaien in de maanden maart en april op dezelfde plantafstand. De oogstperiode is van juni t/m juli.
1240 Stamdoperwt 'Kelvedon Wonder'
Stamdoperwt ‘Kelvedon Wonder’ is een zoete kreukzadig stamtype (geen ondersteuning van gaas nodig). Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks. Lengte ca. 70 cm. Voorzaaien in een potje of zaaibak kan al in februari om vervolgens in maart uit te planten in de vollegrond op een plantafstand van 50x3 cm. Ook kan je direct in de vollegrond zaaien in de maanden maart en april op dezelfde plantafstand. De oogstperiode is van juni t/m juli.
1220 Kapucijner 'Blauwschokker'
Kapucijner ‘Blauwschokker’ (Pisum sativum) is een fors gewas en een rijstype (langs gaas telen). Zowel de bloemen als peulen zijn paars. Alleen de zaden kunnen geconsumeerd worden. Voorzaaien in een potje of zaaibak kan al in februari om vervolgens in maart uit te planten in de vollegrond op een plantafstand van 150x3 cm. Ook kan je direct in de vollegrond zaaien in de maanden maart en april op dezelfde plantafstand. De oogstperiode is van juli tot in september.
Kapucijners zijn te vergelijken met doperwten, d.w.z. alleen de zaden kunnen geconsumeerd worden. Het meest gebruikelijk is de zaden vers te consumeren; invriezen kan eveneens prima (wel licht blancheren). Een tweede mogelijkheid is het gewas af te laten rijpen en de gedroogde zaden te gebruiken.
1320 Rijspeul 'Hendriks'
Rijspeul ‘Hendriks’ groeit lang door, met een lange oogstperiode. Hendriks is een zeer betrouwbaar en sterk ras. De peulen in een iets ouder stadium zijn wat zoeter dan de zeer jonge peulen. Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn dé smaakmakers van de groentetuin. Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks en dat maakt het des te aantrekkelijk om deze gewassen zelf te telen. Men kan volstaan met weinig mest. Er zijn twee hoofdgroepen te onderscheiden: kort met een lengte tot ca. 70 cm (stam) en lange typen (rijstypen).
De rijstypen moeten in ieder geval langs gaas geteeld worden. Bij de teelt langs gaas kan aan beide zijden van het gaas een rij gezaaid worden. Een gebruikelijke rijafstand bij stamtypen is 50 cm, in de rij zaaien op 3 à 5 cm. In verband met muizen en vogels voldoende diep zaaien (3 à 4 cm).
1300 Stampeul 'Norli'
Stampeul ‘Norli’ is een vrij kleine peul en is rijkdragend (geen ondersteuning van gaas nodig). Het is een bekend en veel geteeld ras. Norli krijgt in een wat later stadium een zoetere smaak. Duidelijke verschillen tussen peulen en sugar snaps zijn er in feite niet. De term `Sugar Snap´ wordt gebruikt zodra de peulen iets verder doorgegroeid zijn (de zaden worden zichtbaar). Hoogte ongeveer 70 cm. In dit latere stadium is er sprake van een duidelijk zoetere smaak. Rijafstand 50 cm. Gewaslengte ca. 70 cm. Een klein beetje gewasondersteuning maakt het plukken gemakkelijker.
1081 Stamslaboon 'Compass'
Stamslaboon ‘Compass’ is een donkergroene, dunne (<6,5 mm) sperzieboon van het type haricot vert met lange (12-14 cm) peulen. Deze boon is zeer gemakkelijk te plukken. Gewaslengte is ca. 50 cm. Zeer makkelijk te plukken. Zaaien: Vanaf begin mei tot in juli op rijen. Een rijafstand van 45 cm hanteren en in de rij een afstand van 10 cm aanhouden.
1172 Stokslaboon 'Cobra'
Stokslaboon ‘Cobra’ is een fijne (7-9 mm dikte), lange (20 cm), zwartzadige sperzieboon. Deze boon heeft een hoge opbrengst en is geschikt voor kas- en buitenteelten en wordt gekenmerkt door trage zaadgroei. Resistent tegen vlekkenziekte (A) en bonenrolmozaïekvirus (V1). Zaaien: 8 à 10 planten per m2. Twee keer zaaien (half mei en eind juni) geeft een goede oogstspreiding. Oogst: Lange oogstperiode en hoge opbrengst. Oogst begint wat later dan bij stambonen. Bij kasteelt kan je de bonen ook langs een touw omhoog laten klimmen; het touw bevestig je bijvoorbeeld aan een horizontaal getrokken staaldraad. Dat scheelt het bouwen van een constructie van stokken. Een stokbonenteelt in de kas geeft over het algemeen extra opbrengst.
1195 Stamsnijboon 'Nassau'
Stamsnijboon ‘Nassau’ is een groene, platpeulige stamsnijboon (17 mm breed, 16 cm lang). Het is een bijzonder sterk ras. Pluk vroeg genoeg, als ze nog lekker mals zijn. Planthoogte 50 cm. Het is een bijzonder sterk ras. Resistent tegen vlekken- (A) en vetvlekkenziekte (Ps), alsmede bonen-rolmozaïekvirus (V1). De peulkleur is lichtgroen. Pluk vroeg genoeg, als ze nog lekker mals zijn. Zaaien: Vanaf begin mei tot begin juli op rijen. Een rijafstand van 45 à 50 cm hanteren; in de rij 1 zaadje per 10 cm. Of op een afstand van 45 x 45 cm met steeds 4 bonen bij elkaar.
1190 Stoksnijboon 'Helda'
Stoksnijboon ‘Helda’ is verreweg het meest geteelde ras in de vollegrond. De peulen zijn lang, vrij breed en afgeplat. Snijbonen zijn zeer productief.
Regelmatig doorplukken (2 x per week) en te dikke bonen verwijderen om de groei er in te houden. Zaaitijd half mei tot begin juli, 4-5 bonen per stok, afstand 75 x 75 cm. 75 gram is genoeg voor ongeveer 30 stokken.
De oogst bij stokbonen begint wat later dan bij stambonen. Belangrijke voordelen van stokbonen: geen problemen met schimmels (gewas kan goed opdrogen), lange oogstperiode en hoge opbrengst. Alle stokbonen hebben een fraai mechanisme van klimmen: of het nu schuin, recht of gekronkeld is, altijd omslingerend en altijd met rechtse bochten wordt blindelings de weg naar boven gevonden.
Het materiaal (bamboestokken, bonenstaken, touwen,etc.) dat u gebruikt als materiaal, maakt niet zoveel uit, maar het geheel moet bij volle belasting wel voldoende stabiel zijn. In iedere volkstuin is wel iemand te vinden die uitleg wil geven wat nu feitelijk het beste systeem is. Een oude leidraad, maar nog steeds actueel, is 8 à 10 planten per m² aanhouden. Twee keer zaaien (half mei en eind juni) geeft een goede oogstspreiding. Telen op een beschutte plaats.
Bij kasteelt kan je de bonen ook langs een touw omhoog laten klimmen; het touw bevestig je bijvoorbeeld aan een horizontaal getrokken staaldraad. Dat scheelt het bouwen van een constructie van stokken. Een stokbonenteelt in de kas geeft over het algemeen extra opbrengst.
1180 Stokdroogboon 'Stokkievitsboon'
Stokdroogboon ‘Stokkievitsboon’ is een sterk gewas met bonen die er uit zien als kievitseieren. Zowel de peulen als zaden zijn fraai rood gespikkeld. De peulenschil is perkamentachtig, dus alleen de zaden consumeren. In gekookte vorm is de zaadhuid dun en zacht. Teelt als stokslabonen, 3 à 4 bonen per stok. 75 gram voor 25 stokken. Eind september - begin oktober kunnen de peulen geplukt worden. Na enkele weken nadrogen, kunnen de zaden gedorst of uitgedopt worden.
1212 Tuinboon 'Ratio'
Tuinboon ‘Ratio’ is een eigen ras van De Bolster. Deze tuinboon heeft een hoge opbrengst. De peulen zijn erg mooi en goed gevuld. Ze zijn lekker van smaak en geschikt om in te vriezen. Zaai buiten van maart tot half april, rijafstand 60 cm, in de rij 15 à 20 cm. De zaai vervroegen kan door onder glas voor te zaaien in januari en februari. Buiten uitplanten in maart.
Ook interessant
Onlangs bekeken
Voeg ook dit toe!
